1、本店实体店位于:北京西城区新文化街甲3号(正隆斋西单纯素店)。本店是中华老字号,已经经营十多年,专注于纯素食品,纯手工制作无蛋无奶无动物添加剂的纯素糕点,经营各种品牌素食,诚信经营,专为广大素食者服务。
2、因本小网店初开张,各个方面不是很健全,如果在交易过程中有让您不愉快的事情发生,我们会竭尽所能为您解决。望您高抬贵手,切勿差评,谢谢。
3、因个人口感不同,而造成的不美好回忆,请您勿以此为由给予差评,谢谢。同时建议您再买之前多多咨询我们,我们会竭尽全力为您排忧解难。
4、小店内所有商品照片皆自行拍摄或者来源于厂家,望您能尊重我们的劳动成果,万勿盗用,谢谢(因批次不同,如发现包装和实物与照片不符,我 们会尽快更正,也请您监订
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品名:素红肠
包装:200克/一箱20根
成分:大豆组织蛋白、水、大豆分离蛋白、植物油、小麦组织蛋白、盐、味精、白砂糖、增味剂(肌苷二钠、鸟苷酸二钠)、增稠剂(磷酸脂双淀粉)、食用香料
产地:江西
保质期:12个月
储存方屎常温储藏
产品赏析:
素食产品烹饪技巧
很多朋友反映,到餐厅里吃素食产品,感觉很好吃,可是买了以后自己做,却做不出那种味道,这里,我们就把齐善产品做法的注意事项告诉大家。
一、冷冻产品
在做菜之前要解冻;有些冷冻产品需经过高温拉油处理,这样加工出来的产品即没有豆腥味,而且炒出来的菜感观上也好看;有些是有底味的,做菜的时候一般需要加些蔬果之类的东西下去同炒,这样不仅好看,也好吃。
二、面筋产品
面筋产品同样需要先解冻;经过高油温拉油处理;拉油不宜过久,而且应现做现吃,这样才会有外酥里嫩的口感;不要加入太多汤汁,因为太多汤汁会使产品分层;
另外面筋产品建议干煸,椒盐,孜然等。
三、魔芋产品
魔芋产品要冲洗干净沥干水;可以拉油也可以飞水;没有底味的,必须通过以上的方法处理好后再通过淹渍或放入有味的水中煮入味;可以凉拌、炒菜、水煮等;建议加些味道较重的菜一起烹调(比如:咸菜、酸菜、泡椒等);建议做带点辣的菜系比较好提味。
四、常温产品
齐善常温产品是经过工厂调好味的,加工好的,所以加工时不需经过飞水、拉油之类处理,可以直接拿去和蔬菜同炒,或炖或做凉菜,做馅料都可以。